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张秀娥赶着(zhe )了(le )驴车回来的(de )时候(hòu )张玉敏没看到(dào )，此时(🏖)她听着张(zhā(❌)ng )婆(pó )子说着(🔲)这样(yàng )的话(🧝)，一脸的不相(xiàng )信：娘！你说什(shí )么？你说张秀(xiù )娥那个贱人竟然(rán )买(mǎi )的起驴了？ 猪头肯定是烤不熟(shú )的，用火来烧(💺)一(yī )下(xià )的(🍉)目的也很(hě(🔘)n )简单，就是把上(shàng )面(miàn )的难以清理(lǐ )的猪毛给烧掉，之(zhī )后洗干净再一煮(zhǔ )，这样做出来(lái )的猪头肉菜会美(měi )味(wèi )。 当然(✌)，这(zhè )些铜板(🕑)对于张秀娥(🏝)(é )来说不算什么，但(dàn )是对于旁人(rén )来说还是很多的，张秀娥已经(jīng )是孙(sūn )屠户的老主顾(gù )了，他见张秀娥(é )出(chū )手大方，又(yòu )做主(🤙)把猪肝也送(👇)给(gěi )了张秀(📫)娥。 张秀(xiù )娥：这名字起(qǐ )的，还真是形象(xiàng )。 不过好在张(zhāng )秀娥对做卤味也不(bú )是一无所知的，只(zhī )是想试试怎(zěn )么样(🤤)做出来的才(💰)(cái )好(hǎo )吃。 这(🏂)样的(de )程序还是很必要的(de )，以免以后会有(yǒu )一(yī )些麻烦说不(bú )清。