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她品味了一会儿，最终把肉给(gěi )咽了下去，然后嘟囔着：还真是没(méi )有想到张秀娥这小寡妇的手艺不错(cuò )。 也成(chéng )！我到时候把这肉放在地窖(jiào )里面，应该能存住。钱掌柜的开口(kǒu )说道。 张秀娥心中似有所感：你是(shì )说外面(miàn )那些人说的闲话吧？ 张秀娥笑着说(shuō )道：您慢点，以后有需要了一定要(yào )记得来买！ 张秀娥想了想说道：每(měi )天给你送，可能有一些麻烦 原因很(hěn )简单，这做卤肉的料，是不需要磨(mó )成粉末(mò )的，按照现在的工艺来说，磨成粉(fěn )末(mò )了，反而不会太好吃，还(hái )不如直(zhí )接就做成料包，直接就用大(dà )火把里(lǐ )面的味道一点点的煮出来。 秀娥姑(gū )娘，你看你这卤肉的调料，可不可(kě )以卖给我一些？钱掌柜忍不住的说(shuō )道。