当然,这些(xiē )铜板对于张秀娥来说不算什么,但是对于旁人(rén )来说还是很多(duō )的,张秀娥已经(jīng )是孙屠户的老(lǎo )主顾了,他见张秀娥出手大方,又做主把猪肝也送给了张秀(xiù )娥。 张秀娥在(zài )木(mù )质的锅盖上,又压了两个装(zhuāng )着水的盆子,这样不让热气释放出来,煮的肉(ròu )会更好吃一些(xiē )。 林氏微微一愣(lèng ),这才回过神(shén )来,这要是单打独斗,自己好像还真不一定是(shì )张秀娥的对手(shǒu ),更何况张春桃(táo )也在这呢。 那(nà )方氏此时抬头看了看天,开口说道:今天可是一个好天气呢(ne )! 用来犁地是不(bú )行的,用来走(zǒu )远路,更是没(méi )有马的速度和耐性。 猪头肯定是烤不熟的,用(yòng )火来烧一下的(de )目的也很简单,就是把上面的(de )难以清理的猪毛给烧掉,之后洗干净再一煮,这样做出来的(de )猪头肉菜会美味(wèi )。